Wie aus einer Herausforderung durch den Klimawandel eine neue Geschäftsidee entstehen kann, erlebte der CDU-Ortsverband Schermbeck bei seinem jüngsten Firmenbesuch in Rüste. Zu Gast war der Ortsverband bei Simone und Reiner Hülsmann, die dort seit 26 Jahren eine Baumschule führen.

Bei einer rund zweistündigen Betriebsbesichtigung erhielten die Mitglieder einen umfassenden Einblick in die Arbeit des kleinen Familienbetriebs. Das Unternehmen wird vollständig innerhalb der Familie geführt. Viele Arbeiten werden in Handarbeit und mit vergleichsweise geringem Maschineneinsatz erledigt. Die Baumschule ist dabei kein kurzfristig reagierender Betrieb: Je nach Pflanze können einige Jahre vergehen, bis ein Gehölz die notwendige Größe für den Verkauf erreicht. Das macht es naturgemäß schwieriger, schnell auf neue Trends und Veränderungen der Nachfrage zu reagieren.

Neben der praktischen Arbeit ging es auch um die Rahmenbedingungen, unter denen ein solcher Familienbetrieb heute arbeitet. Ein besonderes Thema war die Bürokratie. Auch ein sehr kleiner Betrieb muss zahlreiche Anforderungen und bürokratische Verfahren bewältigen, die einen erheblichen zeitlichen Aufwand verursachen.

Besonders interessant war die Entwicklung des neuen Betriebszweigs „Rüster Lavendel“. Ausgangspunkt war die Überlegung, angesichts veränderter klimatischer Bedingungen verstärkt auf Pflanzen zu setzen, die mit wärmeren und trockeneren Witterungsverhältnissen besser zurechtkommen. So kam der Lavendel ins Spiel.

Auf einer ca. 1ha großen Fläche nördlich der B58 am Hatkampweg ist inzwischen ein großes Lavendelfeld entstanden. Aus dem zunächst kleinen Versuch hat sich in den vergangenen Jahren ein eigenständiges Standbein entwickelt. Neben Duftsäckchen, getrockneten Handbunden entstehen weitere zahlreiche Produkte rund um den Lavendel gemeinsam mit regionalen Partnern. Dazu gehören Lavendel-Geist, -Likör, -Sirup, -Honig und -Gelee. Auch neue Produkte wie Lavendelöl oder Seife sind mögliche nächste Schritte.

Dabei endet die Geschichte des Rüster Lavendels längst nicht beim Anbau und der Verarbeitung. Das Feld hat sich zu einem besonderen Ort entwickelt, der inzwischen auch für Veranstaltungen und besondere Erlebnisse genutzt wird. Seit zwei Jahren findet dort das Lavendelfest statt.

Darüber hinaus dient das Feld beispielsweise als Foto-Location und Social-Media-Motiv. Auch besondere persönliche Momente wie ein Heiratsantrag haben dort bereits stattgefunden. Angebote wie Qi Gong und Nature Journaling zeigen, wie vielfältig der Ort inzwischen genutzt werden kann.

Natürlich durfte der CDU-Ortsverband den Rüster Lavendel auch selbst mit allen Sinnen kennenlernen. Die Familie Hülsmann ermöglichte den Gästen eine kleine Verkostung mit Lavendel-Spritz, - Geist, - Likör sowie -Honig und -Gelee. Dabei wurde deutlich, wie vielfältig die Möglichkeiten sind, die in der kleinen Pflanze stecken.

„Wir sind Simone und Reiner Hülsmann sehr dankbar, dass sie uns die Türen ihres Betriebs geöffnet und uns so offen und persönlich an ihre Arbeit teilhaben lassen. Der Besuch hat uns gezeigt, wie viel Engagement, Kreativität und unternehmerischer Mut in einem kleinen Familienbetrieb stecken. Besonders beeindruckend finde ich, wie aus der Herausforderung des Klimawandels eine Chance entstanden ist und sich daraus mit dem Rüster Lavendel etwas ganz Eigenständiges entwickelt hat. Das ist Unternehmertum vor Ort, das wir als CDU sehr gerne wertschätzen“, erklärt Marc Lindemann, Vorsitzender des CDU-Ortsverbands Schermbeck.

Auch für den Ortsteil Rüste sei die Entwicklung eine Bereicherung, betont Sebastian Püthe, direkt gewähltes Ratsmitglied der CDU für Rüste: „Der Betrieb von Simone und Reiner ist ein schönes Beispiel dafür, was Rüste ausmacht: Familienbetriebe, die mit viel persönlichem Einsatz arbeiten, sich weiterentwickeln und gleichzeitig eng mit ihrer Heimat verbunden sind. Dass aus dem Lavendelfeld inzwischen ein Ort für Feste, Begegnungen und besondere Erlebnisse geworden ist, freut mich ganz besonders. Der Rüster Lavendel ist damit nicht nur ein neues Standbein für den Betrieb, sondern auch eine Bereicherung für den Ortsteil.“

Der Besuch machte deutlich, dass gerade kleine Familienbetriebe mit besonderen Herausforderungen konfrontiert sind, gleichzeitig aber über große Innovationskraft verfügen können. Aus der Frage, wie man mit den Veränderungen des Klimas umgehen kann, ist ein neuer Betriebszweig entstanden, der heute regionale Produktion, Zusammenarbeit mit Partnern aus der Region und ein besonderes Erlebnisangebot miteinander verbindet. Rüster Lavendel ist seit diesem Jahr Mitglied im Verein Genussregion Niederrhein e. V..

Der CDU-Ortsverband Schermbeck bedankt sich nochmals herzlich bei Simone und Reiner Hülsmann für den offenen Austausch, die ausführliche Betriebsbesichtigung und die vielen interessanten Einblicke.